Το μήνα Φεβρουάριο ταξιδεύουμε νοερά στις ξεχασμένες γεύσεις των προγόνων μας. Το Σάββατο 11 Φεβρουαρίου, στις 11 το πρωί, στο κέντρο της Άνω Χώρας, με μουσική και γιορτινό κλίμα θα ξεκινήσουν οι διαδικασίες για την προετοιμασία της Τσιγαρίθρας. Παραδοσιακές και χωριάτικες γεύσεις όπως χειροποίητα τραγανά λουκάνικα, ρουμελιώτικες ματιές, τραχανάς, μπομπότα και τσιπουρόμελο περιμένουν τους επισκέπτες του χωριού.
